Zapiekanka z mięsa mielonego, kaszy gryczanej i cukinii - Karol Okrasa - Przepisy Kuchni Lidla KuchniaLidla.pl 554K subscribers Subscribe 862 113K views 7 years ago Wypróbuj przepis Karola Zapiekanka z kaszy gryczanej i mięsa mielonego - Karol Okrasa - Przepisy Kuchni Lidla - Karol Okrasa. Szczegółowy opis składników znajduje się w opisie, tuż pod każdym filmem. Kuchnia: Kuchnia polska Liczba porcji: 4 Składniki Mięsny farsz: 500 g mięsa mielonego (miałam własnoręcznie mielone mięso z karkówki) 1 puszka posiekanych pomidorów bez skórki 1 łyżeczka mielonego kminku 2 ząbki czosnku Warzywa: 1 marchewka 1 pietruszka ½ małego selera korzeniowego 1 cebula ½ cukinii 2 ząbki czosnku Sos: Składniki: 200 g kaszy gryczanej prażonej , 300 g pieczarek, 2 marchewki, 2 korzenie pietruszki, 1/2 bulwy selera, 2 ząbki czosnku , 1 cebula, 30 ml oleju, 10 ml sosu sojowego, opcjonalnie: 200 g sera żółtego np.: goudy. Jak zrobić zapiekankę z kaszy gryczanej i pieczarek? 1 filet z kurczaka (ok. 300 g) ½ czerwonej papryki. 300 g pieczarek. 200 g żółtego sera (użyłam goudy) 1 cebula. ½ pęczka natki pietruszki. 2 jajka. 4 łyżki oleju z ryżu o smaku czosnku SoRiso + olej SoRiso do posmarowania naczynia żaroodpornego. Przyprawy: sól, pieprz, ostra i słodka papryka. Zapiekanka z kaszy gryczanej i mięsa mielonego. ząbek czosnku - 2 szt. kminek cały - 1 łyżeczka. mięso mielone wieprzowe - 500 g. olej rzepakowy - 10 ml. pomidory krojone z puszki - 400 g. cebula - 1 szt. marchew - 1 szt. korzeń pietruszki - 1 szt. szklanka suchej kaszy gryczanej. 1,5 szklanki wody. 2 łyżki oleju. szklanka śmietany. 1/2 kg tłustego białego sera. 2 jaja. sól, pieprz. szczypta mielonej papryki. 2 łyżki drobno posiekanej zieleniny. PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Kaszę gryczaną ugotować w osolonym wrzątku. Pieczarki pokroić na plasterki, cebulę pokroić drobno. Na patelni rozgrzać masło, dodać pieczarki i cebulę, udusić. Na dno formy posmarowanej masłem, wyłożyć połowę ugotowanej kaszy, na kaszę wyłożyć połowę usmażonych pieczarek oraz połowę startego sera. Jeśli więc zamierzacie podać pyszną zapiekankę na obiad, to koniecznie zajrzyjcie do przepisów Kuchni Lidla! Zapiekanka na obiad - przepisy: pastitsio (grecka zapiekanka z makaronem) pachnąca Prowansją zapiekanka z makaronem, cukinią i kiełbasą krakowską; zapiekanka z kaszy gryczanej i mięsa mielonego; pikantna zapiekanka Zapiekanka z kaszy gryczanej i kurczaka. 03/06/2013. Jak byłam dzieckiem miałam ogromne opory żeby chociaż spróbować kaszy gryczanej - po prostu jej zapach mnie odrzucał. Okazało się, że smakuje zupełnie inaczej niż pachnie. Nie dość, że jest bardzo smaczna, to także zdrowsza niż ziemniaki, ryż czy makaron. Zawiera dużo fSat5j.